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目前分類：動檢所 (13)

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今天採完樣
就跟林叔到北投的一養豬戶
幫豬打疫苗

當然是獸醫進去打
我和學姐在旁幫忙抽藥

第一次到養豬戶
一到時
就看見外面不知道在煮什麼東西
後來才知道
是在煮ㄆㄨㄣ
煮完才給豬吃
看起來有點噁心
不過味道似乎沒有想像中的臭

在幫豬打疫苗時
主要是打在脖子的肌肉
豬很不是很會跑就是很會擠在一起
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前天發哥帶我們到紗冒山
幫一戶養羊戶打口蹄疫

我必須進羊圈幫忙抓羊
感覺還滿好玩的

今天則是到台大的牧場
這次是幫羊和牛打疫苗
這裡的羊更好抓更好親近

但是牛的話…@@
會亂踢
會噴口水
會噴鼻涕
有時還會噴屎~~><

不過還沒好玩的啦
但是今天早上真的是熱到不行
下午卻又下了大大大雷雨
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今天下午跟獸醫師做狗狗解剖
我負責拍照而已…
讓我想起以前在學校的解剖課，
只是解剖個牛蛙、蚯蚓…之類的。

要解剖這隻狗狗的原因是主人想調查死因，
因此須要解剖來調查。

一開始先觀察外觀，鼻子有滲血
再來就從狗狗的腹部、後腿那裡下刀
把皮剝開，把肋排剪掉，準備看內臟
(中午沒吃，在看肺的時候，肚子竟然在叫…><)
第一個看的就是氣管、肺、心臟
之後有看腎、胃、小腸

最後死因是心臟衰竭的急性死亡。

看完後，覺得狗狗跟人幾乎一樣，
而這隻狗狗就是太胖了
身體脂肪很多很多，
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今天老闆帶我們去木柵動物園
去採樣本
採黑天鵝和灰頂鵲的咽喉和血液

在抓灰頂鵲的時候，就像書看的一樣
會展開翅膀武裝自己，親臨其境，感覺很棒。
而天鵝的脖子很妙，很軟，一直扭動
好像不會斷掉一樣。
我有偷摸一下，感覺毛很軟^^

後來就去逛了一下動物園…
距上次來動物園
好像是大一的事了
轉眼間就7~8年過去了
時間真的好快。


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今天至內湖採樣
飼主是養來賣的
剛好有顧客上前買雞

老闆進雞舍選雞
之後流程：1.稱重、算錢
                    2.割喉放血
                    3.燙雞1分鐘(使毛細孔放大好脫毛)
                    4.脫毛
                    5.洗雞除內臟(第一次看到雞的耳朵 ^^")
                    6.剁雞

前後不用20分鐘吧！這是我第一次靠這麼近的看人處理雞！

老闆的雞是把公雞關起來，母雞放外面！
老闆說，要是放一起，公雞很快就瘦了！
因為公雞一天來個五、六次沒問題，看到母雞就要上…
而且睪丸會變的比較小顆…

老闆還教我如何分野山雞和飼料雞
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今天在台大側門等人的時候，
因為無聊，就東看看西看看。
觀察人來人往的街道！
側門的左邊有一位賣果汁的婦人，
她偶爾會呼喚著"來買飲料"。
機乎沒有人去買！

就在我在看摩司漢堡時，
突然聽到有人大聲的用英文打招呼，
(平常聽到英文對話就會很用力的聽)
回頭一看，
看到賣果汁的婦人，
用很熱情的口語跟一位向她走來的外國人打招呼，
外國人似乎也很高興，習慣性的走向她，
一番簡單的對談後，外國人選了一杯果汁就走了。

這時，我只能說，不是我看不起賣果汁的，
只是我在想，如果我來賣果汁，
我能否像她一樣，能用流利的英文與外國人對話
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  今天總共到陽明山採樣採了三個地方！ 
  期中印象最深刻的，就是之前去過的某間！
  蔡先生，專門養珍奇異獸！
  蔡先生，專門做這類動物的買賣交易，所以家裡非常多動物。
  非常的熱情愛談天，對政府的制度批評的一無事處…^^//

  但他真的是實足的商人，滿腦子都是在動腦想如何賺錢，
  難怪他能這麼成功！
  他一直強調要專研，如何創造商機！
  去年prada出的孔雀羽毛帽，他說他早在五十年前就想過，也做出來過！
  還拿給我看，好不得意！

  跟他講我家不能吃牛肉是因為爺爺是農夫關係，
  結果他從人類發展開始講起，如何進去石器時代，如何發現用火到現代！
  他的總結應該是要講，從古至今，都是一個弱肉強食的世界！
  最後在講回政治，就這樣一直聊下去…真的一位很傳奇很特別的人物！！！ 

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下午繞到陽明山的另一邊。
這一路上也有很多養禽場，都是平常不會發現的。
第一家是松竹園，非凡有介紹過
他們是用自己養的雞，真的好大一遍
超多雞的啦~~~
下次有機會去吃看看嚕！！

下午第二間
聽說以前是專門做珍禽的進口買賣！
他們家看起來真的很漂亮
在那真的是看到了平常看不到的動物~

一進門就有兩、三隻孔雀走來走去~~
還看到黑天鵝、白孔雀、白子吉娃娃加白內障！(以前還有眼鏡猴)
聽說後面還有更多沒看過的，不過今天沒機會！
今天也是我第一次摸鸚鵡，毛很順！還會把翅膀展開，希望你摸摸他的嘎吱窩~^^~
超乖的，摸完後，還一直跟你謝謝！
真的也算是一種難得經驗就是了…呵…

一天下來也滿累的就是了！

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中午時，老獸醫帶我們到紗冒路那吃路邊攤！
中午我們吃米粉湯、地瓜湯。

這旁邊有一個運動公園，感覺還不錯，很多老人都會來這路走走、運動！
也有很多新人來這拍婚紗照！

我們要走時(本來想到處走走，後來看新人拍照準備)
突然有一人跟老獸醫講話，說拍婚紗是多麼不值得的事、多麼花錢的事…之類的。
(本來以為是老獸醫遇到朋友，事後才知道是不認識的)
後來聊了一下，才知道這位高談闊論的人，也是一位在台南的退休獸醫。

後來他們講了他的觀念～～雜種的比純種的好～～
關係愈遠愈好！
聽說有一句台語：只有唐山公，沒有唐山嬤
話說清朝時，只有男的才能來台灣，女的不能來！
所以男的只能跟台灣的女人在一起，就生下雜交的後代！
經過這樣的繁演後，今天的台灣人才這麼多第一。

還提到英國、日本皇世，也都是到民間選妃的，就是這理論。

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昨天就出太陽了，氣象真的是變幻無常
今天太陽更大，我們到陽明山上採樣！

今天去陽明山後，覺得陽明山根本就是隱藏的動物園。
本人對陽明山非常非常的不熟
所以好多岔路丫
以後要自己來，可能會一直迷路吧@@

早上第一位，看了傻眼！真的太大自然了。
奶奶還說以前他們就是住陽明書宛的(應該很有錢)
結果被政府硬是逼走，唉~~背後的故事，應該只有老奶奶最清楚！
她說被趕走後，她自己開路，申請路…又是另一個猛人的故事！
老闆說，他們的雞都是買已經打好針的，再養2~3個月！真的辛苦！
老闆說，很多大老闆都會來這問雞，因為他的品質好！
他這邊土質好、水質好，真的是好山好水的地方。
老闆娘是大陸都市人，看來開朗，雖然辛苦，來這後也接受了這一切。

第二位，他的雞園就整理的很乾淨。
他是一位空中警察退休。一直抱怨國家政府的行政單位，
如何壓榨陽明山上的住戶，他又是如何跟他們周漩過招。
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一直下一直下
自從四月上班以來
每天都是下雨
每天早上都要冒雨去上班
一到上班地點就又沒下@@
老天爺不要跟我玩水丫
這裡是台灣
沒有潑水節…><

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天氣：寒流到
今天出門又是下大雨
一到動檢所又沒雨><

早上發哥載我、佩珊、小微到家禽批發市場採檢體！
原來家禽批發市場就是環南市場的後面，以前在校團膳實習時都沒發現！
在那有超超超大量的鴨、雞！
這次我們採得是鴨的檢體！
(檢體就是便便啦~)
在市場裡，
看得到不同種的鴨(山鴨、土鴨)
看得到鴨的不安(一直叫、一直縮、一直躲)
看得到割鴨喉放血(那一刀的瞬間)
看得到處理後的鴨
滿地的鴨血、滿地的鴨毛
在那裡，我有一種奇妙的感覺！

接著我們到鳥園去
我負責採集檢體
在鳥園時，有些鳥是開放的
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天氣：雨
今天是我來動檢所的第一天
早上出門是下大雨
到了動檢所沒雨><

下午和一位技工到虎山的養鴨戶，只有一位老奶奶在！
幫忙他們圍網(還好在圍時沒下雨，要走時才下)

他們的住處外，就是一般人爬山的山路
而他們的住處內，沒看沒注意，一看嚇死人
完全無法想象這樣也可以養鴨！

那是一個有點斜坡的地方，到處都是爛泥！
我和技工兩人一直不小心就滑一下滑一下的，有點危險！
味道很臭，都是腐爛的麵包邊！

在那裡時，我有偷觀察一下鴨子
雖然那裡環境很差
但是觀察動物還好玩的
後來還看到三~四隻松鼠
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