今天採完樣
就跟林叔到北投的一養豬戶
幫豬打疫苗
當然是獸醫進去打
我和學姐在旁幫忙抽藥
第一次到養豬戶
一到時
就看見外面不知道在煮什麼東西
後來才知道
是在煮ㄆㄨㄣ
煮完才給豬吃
看起來有點噁心
不過味道似乎沒有想像中的臭
在幫豬打疫苗時
主要是打在脖子的肌肉
豬很不是很會跑就是很會擠在一起
目前分類:動檢所 (13)
- Jun 25 Mon 2007 20:37
幫豬打疫苗
- Jun 23 Sat 2007 15:49
參與打疫苗活動~
前天發哥帶我們到紗冒山
幫一戶養羊戶打口蹄疫
我必須進羊圈幫忙抓羊
感覺還滿好玩的
今天則是到台大的牧場
這次是幫羊和牛打疫苗
這裡的羊更好抓更好親近
但是牛的話…@@
會亂踢
會噴口水
會噴鼻涕
有時還會噴屎~~><
不過還沒好玩的啦
但是今天早上真的是熱到不行
下午卻又下了大大大雷雨
- May 29 Tue 2007 16:11
第一次參與狗狗解剖學
今天下午跟獸醫師做狗狗解剖
我負責拍照而已…
讓我想起以前在學校的解剖課,
只是解剖個牛蛙、蚯蚓…之類的。
要解剖這隻狗狗的原因是主人想調查死因,
因此須要解剖來調查。
一開始先觀察外觀,鼻子有滲血
再來就從狗狗的腹部、後腿那裡下刀
把皮剝開,把肋排剪掉,準備看內臟
(中午沒吃,在看肺的時候,肚子竟然在叫…><)
第一個看的就是氣管、肺、心臟
之後有看腎、胃、小腸
最後死因是心臟衰竭的急性死亡。
看完後,覺得狗狗跟人幾乎一樣,
而這隻狗狗就是太胖了
身體脂肪很多很多,
- May 22 Tue 2007 16:53
到木柵動物園
今天老闆帶我們去木柵動物園
去採樣本
採黑天鵝和灰頂鵲的咽喉和血液
在抓灰頂鵲的時候,就像書看的一樣
會展開翅膀武裝自己,親臨其境,感覺很棒。
而天鵝的脖子很妙,很軟,一直扭動
好像不會斷掉一樣。
我有偷摸一下,感覺毛很軟^^
後來就去逛了一下動物園…
距上次來動物園
好像是大一的事了
轉眼間就7~8年過去了
時間真的好快。
- May 01 Tue 2007 21:49
內湖採樣記
今天至內湖採樣
飼主是養來賣的
剛好有顧客上前買雞
老闆進雞舍選雞
之後流程:1.稱重、算錢
2.割喉放血
3.燙雞1分鐘(使毛細孔放大好脫毛)
4.脫毛
5.洗雞除內臟(第一次看到雞的耳朵 ^^")
6.剁雞
前後不用20分鐘吧!這是我第一次靠這麼近的看人處理雞!
老闆的雞是把公雞關起來,母雞放外面!
老闆說,要是放一起,公雞很快就瘦了!
因為公雞一天來個五、六次沒問題,看到母雞就要上…
而且睪丸會變的比較小顆…
老闆還教我如何分野山雞和飼料雞
- Apr 27 Fri 2007 17:21
另我震驚的一件事…
今天在台大側門等人的時候,
因為無聊,就東看看西看看。
觀察人來人往的街道!
側門的左邊有一位賣果汁的婦人,
她偶爾會呼喚著"來買飲料"。
機乎沒有人去買!
就在我在看摩司漢堡時,
突然聽到有人大聲的用英文打招呼,
(平常聽到英文對話就會很用力的聽)
回頭一看,
看到賣果汁的婦人,
用很熱情的口語跟一位向她走來的外國人打招呼,
外國人似乎也很高興,習慣性的走向她,
一番簡單的對談後,外國人選了一杯果汁就走了。
這時,我只能說,不是我看不起賣果汁的,
只是我在想,如果我來賣果汁,
我能否像她一樣,能用流利的英文與外國人對話
- Apr 23 Mon 2007 18:02
今天單獨到陽明山採樣
今天總共到陽明山採樣採了三個地方!
期中印象最深刻的,就是之前去過的某間!
蔡先生,專門養珍奇異獸!
蔡先生,專門做這類動物的買賣交易,所以家裡非常多動物。
非常的熱情愛談天,對政府的制度批評的一無事處…^^//
但他真的是實足的商人,滿腦子都是在動腦想如何賺錢,
難怪他能這麼成功!
他一直強調要專研,如何創造商機!
去年prada出的孔雀羽毛帽,他說他早在五十年前就想過,也做出來過!
還拿給我看,好不得意!
跟他講我家不能吃牛肉是因為爺爺是農夫關係,
結果他從人類發展開始講起,如何進去石器時代,如何發現用火到現代!
他的總結應該是要講,從古至今,都是一個弱肉強食的世界!
最後在講回政治,就這樣一直聊下去…真的一位很傳奇很特別的人物!!!
- Apr 12 Thu 2007 22:33
陽明山採樣~下午篇
下午繞到陽明山的另一邊。
這一路上也有很多養禽場,都是平常不會發現的。
第一家是松竹園,非凡有介紹過
他們是用自己養的雞,真的好大一遍
超多雞的啦~~~
下次有機會去吃看看嚕!!
下午第二間
聽說以前是專門做珍禽的進口買賣!
他們家看起來真的很漂亮
在那真的是看到了平常看不到的動物~
一進門就有兩、三隻孔雀走來走去~~
還看到黑天鵝、白孔雀、白子吉娃娃加白內障!(以前還有眼鏡猴)
聽說後面還有更多沒看過的,不過今天沒機會!
今天也是我第一次摸鸚鵡,毛很順!還會把翅膀展開,希望你摸摸他的嘎吱窩~^^~
超乖的,摸完後,還一直跟你謝謝!
真的也算是一種難得經驗就是了…呵…
一天下來也滿累的就是了!
- Apr 12 Thu 2007 22:12
陽明山採樣~中午篇
中午時,老獸醫帶我們到紗冒路那吃路邊攤!
中午我們吃米粉湯、地瓜湯。
這旁邊有一個運動公園,感覺還不錯,很多老人都會來這路走走、運動!
也有很多新人來這拍婚紗照!
我們要走時(本來想到處走走,後來看新人拍照準備)
突然有一人跟老獸醫講話,說拍婚紗是多麼不值得的事、多麼花錢的事…之類的。
(本來以為是老獸醫遇到朋友,事後才知道是不認識的)
後來聊了一下,才知道這位高談闊論的人,也是一位在台南的退休獸醫。
後來他們講了他的觀念~~雜種的比純種的好~~
關係愈遠愈好!
聽說有一句台語:只有唐山公,沒有唐山嬤
話說清朝時,只有男的才能來台灣,女的不能來!
所以男的只能跟台灣的女人在一起,就生下雜交的後代!
經過這樣的繁演後,今天的台灣人才這麼多第一。
還提到英國、日本皇世,也都是到民間選妃的,就是這理論。
- Apr 12 Thu 2007 21:53
終於出太陽了,今天到陽明山採樣~上午篇
昨天就出太陽了,氣象真的是變幻無常
今天太陽更大,我們到陽明山上採樣!
今天去陽明山後,覺得陽明山根本就是隱藏的動物園。
本人對陽明山非常非常的不熟
所以好多岔路丫
以後要自己來,可能會一直迷路吧@@
早上第一位,看了傻眼!真的太大自然了。
奶奶還說以前他們就是住陽明書宛的(應該很有錢)
結果被政府硬是逼走,唉~~背後的故事,應該只有老奶奶最清楚!
她說被趕走後,她自己開路,申請路…又是另一個猛人的故事!
老闆說,他們的雞都是買已經打好針的,再養2~3個月!真的辛苦!
老闆說,很多大老闆都會來這問雞,因為他的品質好!
他這邊土質好、水質好,真的是好山好水的地方。
老闆娘是大陸都市人,看來開朗,雖然辛苦,來這後也接受了這一切。
第二位,他的雞園就整理的很乾淨。
他是一位空中警察退休。一直抱怨國家政府的行政單位,
如何壓榨陽明山上的住戶,他又是如何跟他們周漩過招。
- Apr 10 Tue 2007 21:50
到這後,每天都下雨
一直下一直下
自從四月上班以來
每天都是下雨
每天早上都要冒雨去上班
一到上班地點就又沒下@@
老天爺不要跟我玩水丫
這裡是台灣
沒有潑水節…><
- Apr 03 Tue 2007 14:34
首次到家禽批發市場及鳥街
今天出門又是下大雨
一到動檢所又沒雨><
早上發哥載我、佩珊、小微到家禽批發市場採檢體!
原來家禽批發市場就是環南市場的後面,以前在校團膳實習時都沒發現!
在那有超超超大量的鴨、雞!
這次我們採得是鴨的檢體!
(檢體就是便便啦~)
在市場裡,
看得到不同種的鴨(山鴨、土鴨)
看得到鴨的不安(一直叫、一直縮、一直躲)
看得到割鴨喉放血(那一刀的瞬間)
看得到處理後的鴨
滿地的鴨血、滿地的鴨毛
在那裡,我有一種奇妙的感覺!
接著我們到鳥園去
我負責採集檢體
在鳥園時,有些鳥是開放的